Danas, kada imamo sve veću ponudu i sve primamljivije reklame namirnica koje ne doprinose zdravlju, u zapadnom svetu a i kod nas imamo rastući problem dečije gojaznosti, izazvan uglavnom konzumiranjem brze i nezdrave hrane. Ali, može se učiniti dosta toga, jer dobre prehrambene navike počinju kod kuće…
Roditelji se ponekad osećaju nemoćnim protiv “svemoćne” reklame. Ipak, svesnim i pažljivim odnosom prema kupovini i pripremi hrane i porodičnom obedovanju kod kuće, roditelji mogu stvoriti atmosferu koja pomaže i podstiče zdrave navike u ishrani.
Sve počinje kupovinom. Pre svega, roditelji koji su zaduženi za kupovinu hrane, ukoliko sami imaju zdrave navike u ishrani, trebalo bi da donose kući samo ono što bi želeli da njihova deca jedu. Rasprave oko toga šta bi trebalo jesti mogu se izbeći tako što jednostavno nećete kupovati hranu za koju znate da je nutritivno loša ili nepoželjna.
Što vide, to i jedu
Kad pogledate po kući, ako su namirnice koje su svuda vidljive i na dohvat ruke nezdrava hrana (kole, čokoladice, čipsevi), postarajte se da napravite drugačiji raspored i da na najvidljivijim mestima i na dohvat ruke budu drugačije namirnice – sveže i suvo voće, koštunjavi plodovi i dr. Kada su gladni, ljudi se hvataju za prvo što im je pri ruci, pa ovaj mali trik može pomoći da se članovi vaše porodice pre prihvate zdravije hrane.
Da biste izbegli da se jede previše, bolje je da unapred pripremite čitav tanjir sa hranom, nego da na sto postavite posude iz kojih će svi sipati koliko hoće. Istraživanja su pokazala da ljudi jedu više kad im je data mogućnost da uzmu više, iako im to zapravo nije potrebno!
Što se napitaka tiče, neka voda bude glavni izbor – ona je, nesumjivo, najzdraviji napitak. Pored vode, možete ponuditi sveže ceđene voćne sokove ili zdrave prirodne gazirane napitke kao što je kombuha (ima je u svim prodavnicama zdrave hrane).
Ustanovite redovno vreme obroka. U savremenim ubrzanim uslovima života ovo ponekad stvarno nije lako, ali može se pokušati. Redovno vreme obroka pomoći će da ukućani tačno znaju kad mogu da očekuju hranu i da ne grickaju između obroka, za koje se ne zna kada će tačno biti gotovi.
Zajednički obed je bitan
Veoma je važno da porodica obeduje zajedno. Dosta istraživanja pokazalo je da to pozitivonn utiče na međusobne odnose u porodici. I još, istraživanja na mladima su pokazala da deca koja redovno obeduju sa svojim pororicama pokazuju bolje rezultate u raznim oblastima, kao što je na primer, bogatiji rečnik, bolje učenje, bolje ponašanje, manje problema sa gojaznošću….
Ako je ikako moguće, izbegnite da se u vreme obeda gleda televizija ili vode napete i neprijatne rasprave. Od toga deca mogu jedni početi da izbegavaju hranu. Obedujte u što je mnogo mirnijoj atmosferi uz prijatne i inspirativne priče, a ako se TV i rasprave nikako ne mogu izbeći, dogovorite se da ih odložite za kasnije.
Hrana nije zamena za ljubav
Ne kažnjavajte decu oduzimanjem hrane, niti nagrađujte njihove uspehe i dobro ponašanje hranom. Iako ovo možda na kratke staze može dati neke rezultate, na duže staze može samo dovesti do problema sa ishranom u odraslom dobu.
Pokušajte da ne pokazujete svoju ljubav i naklonost prema deci hranom. Ima mnogo drugih načina da se iskaže ljubav, naprosto zagrliti dete, osmehnuti mu se, reći mu “Volim te!” Ako je hrana pretežni način na koji pokazujete svoju ljubav prema detetu, to zaista može dovesti do problema sa gojaznošću i zavisnošću od razne vrste hrane.
I naravno, teško će biti da naviknete decu na zdravu hranu ako je vi sami ne konzumirate. Deca u ogromnom broju slučajeva imitiraju roditelja, pa ako ih vi učite jednom, a radite drugo, oni će se pre ugledati na ono što radite, nego na ono što pričate….
Izvor: zdravahrana.com